夏日高温西瓜旺销，一箱箱西瓜装上了快递车，预备由北京发往外地。北京市大兴区老宋瓜园第三代传承人宋志佳指着琳琅满目的各种西瓜包装箱介绍，老宋瓜园从2014年开端电商出售西瓜，西瓜包装阅历了一般纸箱、纸箱+泡沫、纸箱+充气柱几个阶段，西瓜破损率由最高时的20%降至现在的0.8%。您看这个是北京市农业技能推广站辅导规划的减重西瓜包装，配送作用底子跟本来未减重之前作用适当，这种单粒、双粒西瓜包装不比照看不出来，实际上比曾经运用的包装箱分量减了，制造纸箱价格下降了，增加了园区的收入。
北京市农业技能推广站正高档农艺师王福东介绍，北京市农业技能推广站从2015年开端重视电商出售西瓜、蔬菜、食用菌、鲜食玉米等农产品存在质量无法确保的问题，重视农产品的包装方法，探究包装保鲜和减损技能措施，在包装、保鲜技能上下功夫，连续拟定了蔬菜、西瓜、栗蘑、鲜食玉米等产品的《分级包装保鲜技能规范》，处理了叶类蔬菜、果类蔬菜、西瓜、栗蘑、鲜食玉米等产品包装、保鲜技能问题。
2016年查询电商出售小型西瓜包装破损率在8-20%，通过盯梢模仿电商配送场景，以为破损率高的底子原因是个别过大构成的纸箱与西瓜揉捏，个别过小配送时瓜体不稳定易碰击，构成西瓜破损率高，西瓜巨细不一是底子原因。技能人员率先从精密分级下手，构成充气柱+纸箱规范西瓜出售包装方法，西瓜巨细与包装规范匹配，处理了西瓜包装破损率高问题。现在小型西瓜单瓜分量1.3-1.35公斤，个别间巨细差异控制在100克以内，电商出售西瓜包装破损率控制在1%以内。
跟着电商出售农产品规划的扩展，包装抛弃物污染环境等负面问题呈现，影响农产品电商的健康发展。针对电商出售农产品包装运用数量大，不行降解、不行重复、不行收回的包装材料占比高，包装抛弃物污染问题，2019年北京市农业技能推广站开端研讨蔬菜等产品绿色包装技能，在“合适、合适、适度”上下功夫，在确保包装底子功能不下降的前提下，完成“减量、代替、降本钱”。关于过度包装,适度下降包装材料强度，削减包材单位分量，完成减量;运用可降解包装材料,代替不行降解包装材料，完成代替；运用循环包装,运用植物纤维一次成型包装，下降每次运用费用，下降了包装运用本钱。
在剖析包装维护、保鲜，便利贮运，品牌承载等功能的根底上，对蔬菜、西瓜、食用菌、鲜食玉米等不同农产品，商超、电商等不同出售方法，采纳不同的包装战略。例如针对西瓜“充气柱+纸箱”最常见的电商包装方法，剖析纸箱强度、耐湿功能、箱体分量,以为存在不同程度存在过度包装问题，适度下降包装分量，不会影响运用作用。从开端想削减纸箱层数，但通过重复实验后，以为削减每层分量作用更好,本来根底不同削减分量也不同。老宋瓜园单粒西瓜包装分量由360克左右可降至300克左右，包装制造下降0.2元;双粒包装可由530克降至400克，包装制造下降0.3元，老宋瓜园3-5月演示单粒减量包装7800个,双粒包装16000个,可节省本钱6360元,削减包装抛弃物排放2548千克。包装减重技能在世同合作社、密农人家等企业、合作社的西瓜、蔬菜等产品的包装箱上运用，都取得了预期作用。第零农业蔬菜配送运用循环保温包装，泰民同丰运用双穗气调包装，天安农业、春播科技、沱沱工社、兴农大力合作社、挺好农场、神农六合等近20家运用生物降解、植物纤维包装材料，不只确保了农产质量量，下降了包装材料运用量，削减了抛弃物发生数量和碳排放量。
曩昔是紧跟工业发展需要，处理了本市企业、园区、合作社采后办理存在的包装、保鲜等技能问题，往后将是持续紧盯影响蔬菜工业效益的关键环节，引入适用的新材料、新技能，并进行改善、熟化，构成规范化的技能操作文件，使技能更有用，有用功率更高，运用本钱更低，处理底层遇到的实际问题。（供稿：北京美丽村庄网站）
夏日高温西瓜旺销，一箱箱西瓜装上了快递车，预备由北京发往外地。北京市大兴区老宋瓜园第三代传承人宋志佳指着琳琅满目的各种西瓜包装箱介绍，老宋瓜园从2014年开端电商出售西瓜，西瓜包装阅历了一般纸箱、纸箱+泡沫、纸箱+充气柱几个阶段，西瓜破损率由最高时的20%降至现在的0.8%。您看这个是北京市农业技能推广站辅导规划的减重西瓜包装，配送作用底子跟本来未减重之前作用适当，这种单粒、双粒西瓜包装不比照看不出来，实际上比曾经运用的包装箱分量减了，制造纸箱价格下降了，增加了园区的收入。
北京市农业技能推广站正高档农艺师王福东介绍，北京市农业技能推广站从2015年开端重视电商出售西瓜、蔬菜、食用菌、鲜食玉米等农产品存在质量无法确保的问题，重视农产品的包装方法，探究包装保鲜和减损技能措施，在包装、保鲜技能上下功夫，连续拟定了蔬菜、西瓜、栗蘑、鲜食玉米等产品的《分级包装保鲜技能规范》，处理了叶类蔬菜、果类蔬菜、西瓜、栗蘑、鲜食玉米等产品包装、保鲜技能问题。
2016年查询电商出售小型西瓜包装破损率在8-20%，通过盯梢模仿电商配送场景，以为破损率高的底子原因是个别过大构成的纸箱与西瓜揉捏，个别过小配送时瓜体不稳定易碰击，构成西瓜破损率高，西瓜巨细不一是底子原因。技能人员率先从精密分级下手，构成充气柱+纸箱规范西瓜出售包装方法，西瓜巨细与包装规范匹配，处理了西瓜包装破损率高问题。现在小型西瓜单瓜分量1.3-1.35公斤，个别间巨细差异控制在100克以内，电商出售西瓜包装破损率控制在1%以内。
跟着电商出售农产品规划的扩展，包装抛弃物污染环境等负面问题呈现，影响农产品电商的健康发展。针对电商出售农产品包装运用数量大，不行降解、不行重复、不行收回的包装材料占比高，包装抛弃物污染问题，2019年北京市农业技能推广站开端研讨蔬菜等产品绿色包装技能，在“合适、合适、适度”上下功夫，在确保包装底子功能不下降的前提下，完成“减量、代替、降本钱”。关于过度包装,适度下降包装材料强度，削减包材单位分量，完成减量;运用可降解包装材料,代替不行降解包装材料，完成代替；运用循环包装,运用植物纤维一次成型包装，下降每次运用费用，下降了包装运用本钱。
在剖析包装维护、保鲜，便利贮运，品牌承载等功能的根底上，对蔬菜、西瓜、食用菌、鲜食玉米等不同农产品，商超、电商等不同出售方法，采纳不同的包装战略。例如针对西瓜“充气柱+纸箱”最常见的电商包装方法，剖析纸箱强度、耐湿功能、箱体分量,以为存在不同程度存在过度包装问题，适度下降包装分量，不会影响运用作用。从开端想削减纸箱层数，但通过重复实验后，以为削减每层分量作用更好,本来根底不同削减分量也不同。老宋瓜园单粒西瓜包装分量由360克左右可降至300克左右，包装制造下降0.2元;双粒包装可由530克降至400克，包装制造下降0.3元，老宋瓜园3-5月演示单粒减量包装7800个,双粒包装16000个,可节省本钱6360元,削减包装抛弃物排放2548千克。包装减重技能在世同合作社、密农人家等企业、合作社的西瓜、蔬菜等产品的包装箱上运用，都取得了预期作用。第零农业蔬菜配送运用循环保温包装，泰民同丰运用双穗气调包装，天安农业、春播科技、沱沱工社、兴农大力合作社、挺好农场、神农六合等近20家运用生物降解、植物纤维包装材料，不只确保了农产质量量，下降了包装材料运用量，削减了抛弃物发生数量和碳排放量。
曩昔是紧跟工业发展需要，处理了本市企业、园区、合作社采后办理存在的包装、保鲜等技能问题，往后将是持续紧盯影响蔬菜工业效益的关键环节，引入适用的新材料、新技能，并进行改善、熟化，构成规范化的技能操作文件，使技能更有用，有用功率更高，运用本钱更低，处理底层遇到的实际问题。（供稿：北京美丽村庄网站）
